Мята кучерявая
Высота растения 50-60 см, отличается курчавыми листьями и хорошей морозостойкостью. Сочетает в себе вкусовые свойства нескольких видов мят, сохраняя при этом довольно нежный и приятный мятный вкус. В отличие от перечной мяты, у кудрявой нет ментолового привкуса, поэтому в кулинарии ее можно использовать в гораздо больших количествах. Листья кудрявой мяты богаты полезными веществами, их отваривают и применяют в народной медицине.
Название латинское: Mentha Crispa.
Особенности выращивания и ухода: требуется влажная хорошо дренированная почва. Растет и на солнце, и в полутени. Очень активно разрастается, что необходимо учитывать при посадке. Зимостойкая.